Gimme your tips!
Imorgon åker vi till våra vänners sommarstuga i Åsa över helgen och jag vill ta med något gött! Något hembakat liksom.
Jag kan bara inte komma på VAD så nu skulle jag vilja ha era tips! Vad brukar ni baka?
Det måste dock vara något man kan lägga i påse för vi ska åka buss (har ingen bil som ni vet) så det kan tyvärr inte vara paj i en form eller dyl.
Länka gärna till recept i kommentarsfältet!
Mvh // Hon som söker sina vänners kärlek via socker.
Bildkälla här.
Går det att resa till andra världar???
DEDE SÄGER JA OCH SKA BERÄTTA HUR!
Enligt forskare finns det med fler dimensioner!
Dede ska berätta hur - verklighetens robert pattinsson, helt oroligt fin kille!
Fast han är verklig och ingen phfilm!
Han är den FINASDE killen i bloggvärlden!
(Han kan inte längre ha bilder på sig ens för att tjejer stalkar han till fotbollsmatcherna)
Han är rapartist, revolutionär och gör helt OTROLIGA KÄRLEKSTEXTER! han är helt otrolig amazing! SÅÅÅ VACKERT!!
www.dedeprivat.blogg.se
Kladdkakemuffins är alltid en HIT! Och himla enkelt att göra:)
Tjena!
Ojojoj vad du ska ha med dig kladdkakemuffins:
12-15 st
100 g smör (aldrig margarin, det är av ondo!)
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Smält margarin och låt svalna.
Vispa ägg och socker poröst, tillsätt de torra ingredienserna bakpulvret blandat med mjölet. rör ner det avsvalnande smöret.
fyll muffinsformar till ungefär hälften med smet.
grädda i 200 grader i ca 10-12 minuter.
Sen kan ni mikra finingarna i tio sekunder innan fikadags, my god va gott! Och ännu godare: vispad grädde och hallon till...
Lycka till!
Kram!
Muffins i en massa olika smaker funkar alltid!:)
Hoppas du får en helt underbar dag i solen!!
http://mallamousan.blogg.se
http://mallamousan.blogg.se
http://mallamousan.blogg.se
:)
Kladdkake muffins!! Finns det nåt annat alternativ liksom?
Hembakta kanelbullar fungerar alltid! :D
Jag tycker ni ska ha med er bullar! Fnns det något godare än hembakatabullar? Och det går ju att variera dem också, med vanilj, kanel eller kardemumma :)
Som personen ovanför skriver - KLADDKAKEMUFFINS. Min killes mamma brukar göra nåt sånt. Först lite kladdkakesmet i en form och gräddning några minuter, kanske 10-15 min. Sen häller man en klick "chokladkräääm" på alla och gräddar lite till.
Sedan tycker jag man ska frysa dom och ta ut påsen precis innan ni åker så kanske dom fortfarande är kalla när ni ska fika. Det är godast :D
Min favorit är morotskakscupcakes (phu).
Hitta grundrecept för muffins, riv i en morot eller två, krydda med kanel och kardemumma. Gör glasyr med philadelphia, florsocker, lite pressad citron och bred på. Du kan lägga dem i glasslåda eller så, bara de står upp så går det bra :-)
Traditionell svensk sommar:
http://www.recept.nu/1.38118/leila_lindholm/kakor_tartor/mjol/jordgubbstarta_med_lemon_curd
annars:
http://www.recept.nu/1.15858/leila_lindholm/efterratter_godis/agg_mejeri/new_york_cheesecake_med_blabar
den här är också jädrans smarrig:
http://www.recept.nu/1.121653/leila_lindholm/kakor_tartor/mjol/banankaka
varje amatörsockerbagare med någon form av självaktning håller sig naturligtvis till Leilas recept. Och om jag får säga det själv känns muffins lite väl simpelt, man vill väl imponera liksom?!
Chokladmuffins :D !
Ta med sega bärrutor som du kan ha vilket bär du gillar i, ja brukar ha röda vinbär och hallon men blåbär eller nåt annat går lika bra. :)I allafall så bakas dem i långpanna så det blir många och smidigt.Och till dem kan man servera lite grädde eller glass om det finns men annars e de mums som de e..
Sök bara på sega bärrutor på google så hittar du dem! :)
Pizzabullar är en hit!
Både matigt och ändå gott : )
Kan ätas båda varma, kalla och till och med halvfrusna.
Tjing!
Jag har fyra goda, relativt lättgjorda långpannerecept.
Wienerbrödsliknande långpannebullar:
http://storasysteryster.blogg.se/2009/november/lasarettswienerbrod.html
Falsk tosca, muuums!
http://storasysteryster.blogg.se/2009/november/tillagnat-helena.html
Philadelphiabullar är också sjukt gott och går alltid hem:
http://kardemummagumman.se/2009/07/31/philadelphiabullar-i-langpanna/
Sen har jag ett recept på banankaka och som också brukar gå hem, supergott!
Kakan:
4½ dl socker
2 ägg
4 st mogna, mosade bananer
200 g smält smör/margarin
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
6 dl vetemjöl
Vispa ägg och socker till det blir poröst. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Grädda i en
smord och bröad långpanna, långt ner i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter. Tag ut kakan och
låt den svalna lite innan du börjar med glasyren.
Glasyr:
150 g smör/margarin
6 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
2 st äggulor
Smält smöret och blanda i florsocker och vaniljsocker, vispa med elvisp. Tillsätt sedan
äggulorna.
Dumlekakor:
200 g smör
1 dl socker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
Blandas tillsammans. OBS: smält inte smöret :-)
Rulla små bollar i muffinsformar och tryck ner en dumle i var boll (ca. 24 stk).
I ugnen i ca 12 min på 175 grader.
Det är smaskens :-)
Oj, oj, oj så mycket smarr jag hittade här!
Tyvärr har jag inget att bidra med eftersom att jag själv inte har något favoritrecept.
Jag ställer dock gärna upp som förste testbakare och skall baka mig igenom alla dessa recept för att se vilket som är godast.
Då kommer jga garanterat att hitta en favorit som jag kan sprida vidare till andra med bakpanik ;)
Jag håller med flera av de andra, satsa på kladdkakemuffins, de är superlätt och supergott. Kul att ni ska till Åsa, jag har sommarjobbat på deras apotek en gång i tiden och under högstadietiden var Åsa beach den häftigaste man kunde hänga på.
Haha, du kan ju släppa en kokbok när alla kommentarer till detta inlägget trillat in. Jag misstänker att det är din onda plan och därför kommer jag inte hjälpa dig såvidare jag inte får royalty... ;)
Rabarbermuffins eller banankaka;
http://www.pickipicki.se/2009/11/om-jakten-pa-den-goda-banankakan/
Här har du ett gäng recept. Vissa enklare, vissa lite svårare, men garanterat goda.
Muffins! Jag brukar ta vanlig sockerkakssmet, och så lägger jag till två mosade bananer och 3 tsk kardemumma. Blir jättesaftigt och gott! Ska vara i ugnen i ca 10 min på 225 grader. Man kan också stoppa ner frysta hallon eller blåbär när man hällt muffinssmeten i formarna :)
Annars så är också kladdkakemuffins supergott. Recept finns hur många som helst, bara att googla! :D
frysmuffins! som kladdkakemuffins med med extra göttig smet i mitten, som blir fantastisk god när den är fryst. låt tina några minuter innan ni äter dem. tycker de blir godare om du minskar på sockermängden till två deciliter och inte tre som i receptet (på själva muffinsarna) och har i lite xtra kakao både i muffinssmeten och i chokladgojset. en chokladälskares dröm!
www.tasteline.com/recept/chokladfrysmuffins
Då vill jag tipsa om en rulltårta jag har här i min blogg :)
http://sabinabakar.blogg.se/2010/may/chokladrulltarta-med-smorkram.html
Jag älskar den! (och alla andra också ;P)
Haha ska jag ge dig mina dricks? nä jag skoja bara :D
Men du kan göra bara vanliga muffins och så stoppar du några hallon eller blåbär eller nåt annant gott i varje muffinsform. Superenkelt. Sätt inget på muffinsarna för det kladdar ju bara när dom ska ligga i en påse :D
snickerskakor, finns det något godare!?!
http://www.kokaihop.se/recept/snickerskakor-3
Ga till Ica (Hemkop och Coop forum funkar ocksa)
Kop fryspasar, 3-liters forslagsvis
Ga sedan till de nybakade bullarna och handla ett gang av de som kanns smarrigast
Ga hem och fordela bullarna i fryspasarna, satt garna sma handskrivna ettiketter pa.
Tadaaa!
Jag har ett gött recept på något annat du kan baka, något mer matigt.. Sååå gott.. Nämligen PIZZABULLAR :D
Recept: http://beciell.blogg.se/2009/december/pizzabullar-recept.html
vanliga chokladmuffins med ex marabou choklad eller toblerone i är ruskigt enkelt men läskigt gott!
nu är jag kanske lite sent ute men jag har fått uppfattningen att du gillar vit choklad. så då borde du prova mina favoritmuffins, hallon och vit choklad. alldeles underbara.
http://www.dagensmuffin.se/show.pl?id=858
Jag e lite sent ute förstås, men du kan ju få receptet på de fantastiskt goda hallonmuffinsen iaf!
Hallonmuffins
12 st
ca. 35 min, 200 grader
Ingredienser:
100 g smör
2 st ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
1 st citron (skalet)
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
200 g frysta bär
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader (för stora muffins)
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
3. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Varva smeten med hallon i formarna, fyll dem till 2/3.
4. Grädda ca. 20 minuter (stora muffins)
Dotter ville baka. Då tog jag fram kladdkakemuffinsreceptet ovan. Blir nog mums efter middan! :-)
Tjo! Är väl sent ute antar jag men jag kan rekomendera dessa kladdmuffins! Sjukt goda =) http://alltidgabriella.blogg.se/2010/april/billos-o-varsol.html
åh vad roligt att du är i Åsa, det är ju nära Frillesås! :D om du vill hälsa på mig på konsum i frillesås så jobbar jag i helgen ^^
