Recept
Det här kan mycket möjligt vara den absolut äckligaste bilden ni någonsin har tvingats bevittna på något i matväg. Jag är medeveten om det.
Men faktum är att det här är bland det godaste som jag och min karl någonsin har lagat!
Recept
4 benfria kotletter
2 dl grädde
2 dl creme fraiche
0,5 dl kinesisk soja
1 tsk sambal olek
Blanda ihop grädde, creme fraiche, soja och sambal oleken. Placera kotletterna i form och häll över såsen. Svush in i ugnen, 175 grader i 1,5 tim.
Svinlätt. Och det blir så himla gott!
Viktigt!
Var absolut inte hungrig när tillagningen påbörjas. Det slutar bara med att du äter upp resterna av ett litet barns makaronigryta samt även det som blev över av hans djungeldessert.
ÅH! Ni har ätit "sambal" som vi kallar det, haha. Det är ju sjukt gott! :D
Jag veeet, den där är inte dumt! Men snäppet godare är det att ta samma "gegga" men med kycklingfile istället för kotletter och servera med tagliatelle... Det MÅSTE ni prova!:) (hellst med en fetaostsallad också) (Men det kan bero på att jag vill ha fetaost till frukosten också..)
hejhej!
Hur mår du idag? :)
Låter gott OCH ser gott ut!
Exakt samma recept har vi också, och min pappa älskar det, mamma fick det av en kompis för ett bra tag sen. :) Sen dess har det alltid funnits sambal oelek i vårt kylskåp....
Den brukar jag med göra fast med fläskfilé ist o ris till. Mycket gott =)
Fin blogg!
Är du också trött på dagens kvinnliga ideal...läs då min blogg och lär känna en naturlig tjej med självkänslan på topp, utan Barbiedocksideal :)
Kram FridaGRahn
:)
Det ser gott ut, tycker jag. :)
Hej!
Det där är sååå gott! Vi lägger även till champinjonstuvning och smetar ovanpå kotletterna innan dom ska in i ugnen, samt skivar färska champisar runt om i geggan!
Det ser ju gott ut! :D
jag vart akut hungrig nu. *snaskar på några ostkrokar
köttet såg riktigt gott ut, måste prova
jag tyckte det såg skitgott ut! jag blev verkligen medveten om min hunger!
Ser inte så tokigt ut! Eller är man skadad som småbarnsförälder!?
Mmm, mmm, mmm! Den gör jag också ibland. Mört och gött!
Lycka till på Blog awards! Jag gillar bloggen sketamycket!
Det brukar vi göra hemma. Supergott och så himla lätt. Ett recept i min smak så att säga. Brukar dock ha ris till, men det gör man ju som man vill. :)
Det brukar vi göra hemma. Supergott och så himla lätt. Ett recept i min smak så att säga. Brukar dock ha ris till, men det gör man ju som man vill. :)
Åh det både ser gott ut och låter gott :) frågade sambon på en gång om vi har sambal hemma. Kanske blir söndagsmiddagen, som Maria Montazami skulle säga; MUMS!! :) En annan har ju en kladdkaka i ugnen och två cheesecakes i frysen.. hoppas att ni får en toppendag imorgon! Stor kram från mig!
Åh det både ser gott ut och låter gott :) frågade sambon på en gång om vi har sambal hemma. Kanske blir söndagsmiddagen, som Maria Montazami skulle säga; MUMS!! :) En annan har ju en kladdkaka i ugnen och två cheesecakes i frysen.. hoppas att ni får en toppendag imorgon! Stor kram från mig!
vad är sambal olek? Vart i affären hittar jag det?
(så man slipper fråga någon i personalen om dom vet vad det där är och pekar på inköpslistan) Been there done that...
Siri: Brukar finnas bland "världens mat". En rund liten burk :)
/Spider
det är en av mina favoriträtter och i princip det enda med kött jag klarar av att laga utan att förstöra det totalt ;)
sambal olek är en röd, stark kryddsmet! jävlit starkt.
fast det allra bästa är när såsen skär sig också....
