Vegetarisk lasagne

Idag svängde jag ihop en vegetarisk lasagne på ett recept som jag kom på i farten. Jag fristylade kan man säga. Med inställningen att jag tillsätter fetaost och mozarella - vad kan gå fel?? 
 
Först hackade jag zucchini, morötter, lök och vitlök. Dessa lät jag puttra tillsammans med krossade tomater och en grönsaksbuljong. Sedan varvade jag blandningen med lasagneplattor, fetaost och mozarella. 
 
 
 
 
Tips från coachen! Dela lasagneplattorna till mindre bitar. Så förkortar du tillagningstiden med 356% (alternativ fakta).
 
 
 
Skjuuuuts in i ugnen cirka 20 minuter. 
 
Jag måste för övrigt ge en shout out till min gamla trotjänare Stekspaden. 
 
 
 
 
Den har funnits i mitt liv sedan 2005 och vi älskar varandra innerligt. Ingen har så bra böj och schwung som min lille spadis. Den har den perfekta bredden, längden och blandningen mellan mjukt och hår.. VÄNTA LITE HÄR! Hur lät detta? STRYK den sista meningen! Jeez. Inte visste jag att en stekspade kunde förvandlas till en Harlequin roman??
 
Hur som helst.
 
Resultat av lasagne: 
 
 
 
SÅÅÅÅÅ GOTT! 
 
Prova gärna detta. 
 
 

Kommentera gärna!
Anonym

Haha!!! Vi hade exakt den där spaden. I ååååratal. Högt älskad. Sen gick den plötsligt av efter en våldsamt omgång i diskmaskinen, på 70 grader. Vi sörjer fortfarande. Djupt.

Svar: Förstår det!!
Moa DeBruin

2017-02-20 ♥ 20:57:04
Anonym

Åh, en likadan stekspade som vi har! Och jag älskar också den. Vi har en till hemma, en annan sorts, men den är inte alls lika bra, och används bara i nödfall.

Svar: Samma här!
Moa DeBruin

2017-02-20 ♥ 21:01:12
Anonym

Låter gott men Färsk mozzarella?

Svar: Haha skrev jag så? Ändrar ;)
Moa DeBruin

2017-02-20 ♥ 22:47:24
Fridah

Åh, tack för tips och (enkelt) recept!! Älskar lasagne men är vegetarian sen några år tillbaka och sörjer lite. Har inte hittat nåt supergott alternativ än. Denna ska jag göra inom kort!!

Svar: Gör det, superenkel och god! 😄
Moa DeBruin

2017-02-21 ♥ 07:52:46
Hannhanna

Haha, jag har också en speciell stekspade som jag älskar. Precis lagom mjuk för att skjutsa in den under pannkakor och biffar. Varför görs inte sådana längre, jag har aldrig hittat en likadan.
Tack för receptet!

Svar: Precis! Funkar till allt! 😄👍
Moa DeBruin

2017-02-21 ♥ 09:02:43 » URL: http://www.nouw.com/hannhanna
Alice

Måste bara instämma med kommentarerna ovan.. stekspaden alltså!! Bästa. Ever.

Svar: haha kul att vi är fler som har insett detta! :)
Moa DeBruin

2017-02-21 ♥ 11:02:03 » URL: http://alvert.se
Tottie

Åh, vad gott det lät och såg ut! Måste provas! 😁🙌

Svar: gör´t :)
Moa DeBruin

2017-02-21 ♥ 13:50:46 » URL: http://photobytottie.se/
Jonaz snyggaste bloggare

Cool blogg

2017-02-21 ♥ 15:08:46 » URL: http://toppenfem.blogg.se
Ann-Sofie

När det är alternativ fakta så måste det ju vara sant eller ? :-)

Svar: Inte i min värld. Då är alternativ fakta något som man har hittat på :)
Moa DeBruin

2017-02-21 ♥ 21:00:27
Kusin P

Har ni ersatt er så kallade visp än? För den jag fick när jag gjorde pannkakor hos er gör ingen glad..😉

Svar: den är lagad och fullkomligt duglig att ha att göra med!! ;)
Moa DeBruin

2017-02-21 ♥ 21:18:21
Mirre - Sweetwords

Ohh finns så många varianter på lasagne, denna lät spännande

2017-02-22 ♥ 14:20:46 » URL: http://sweetwords.se

Innan du kommenterar: Tänk på att Spiderchicks inlägg alltid är några smulor ironiska och flera smulor överdrivna, ta inte allt på allvar. Tack och kram!

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:



Kommentar:

Trackback