Morotskaka recept

Söndagar utan planer brukar vara en baksöndag för mig. 
 
Jag tycker att det är himla trevligt att svänga ihop något gött. Idag fick jag sug efter morotskaka - kanske den godaste kakan av dem alla! 
 
 
 
 
 
Tricket är myyyyyycket frosting - med citron i! 
 
 
 
 
Låt mig ge er receptet:
 
3 ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
3 tsk bakpulver
Och just som ni trodde att det bara vara 3:or kommer 2 tsk kanel
Och 1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk malen ingefära
1 1/2 dl matolja
5 dl rivna morötter
 

Frosting
50 g mjukt smör
4 dl florsocker

Skal av 1 citron

1 tsk vaniljsocker
200 g philadelphiaost

 

Do it like this:

Sätt ugnen på 150 grader

Vispa ägg och socker 

Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten

Tillsätt olja och morötter (något som ger en omedelbar nyttighetsauro till kakan) 

Fyll smeten i en form med löstagbar kant

Grädda i mitten av ugnen i cirka 50 minuter

Vispa alla ingredienser till frostingen

Bred över kakan när den har svalnat

Slicka ur bunken också för allt annat är slöseri på gott 

Ställ helst den färdigfrostade kakan i kylen en stund fast liksom, nä. Vem orkar vänta?

Ät för all del direkt. Gärna ihop med kaffe och trevligt sällskap!


Kommentera gärna!
Gabriella

Åh så gott! Själv fick jag ta mig en tur till Ikea för att äta morotskaka. London, gasugn = inte mycket bakning :/

2018-08-27 ♥ 12:23:04 » URL: http://https://nouw.com/gabriellaslondon
Anonym

åh det göttigaste jag vet är att dela kakan på mitten och ha ett hemligt superlager av frosting i också, plus en liter ovanpå. är mums. skulle ev. kunna skippa själva kakan helt och bara skeda i mig frosting.

Svar: haha jag vet! lätt godaste!
Moa DeBruin

2018-09-01 ♥ 09:32:04

Innan du kommenterar: Tänk på att Spiderchicks inlägg alltid är några smulor ironiska och flera smulor överdrivna, ta inte allt på allvar. Tack och kram!

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:



Kommentar:

Trackback