Nyår 2019

Nämen hej 2020! Trevligt att ses. 
 
Vi hade en trevlig nyårsafton igår på alla sätt. Först åkte vi skridskor i solen. 
 
 
 
 
Sen åkte vi hem. Sen åkte vi skridskor igen vid 17-tiden tillsammans med våra Norgevänner. Jo jag kallar dom för Norgevännerna. Efter skridskovända nummer 2 åkte vi alla hem till oss och började förbereda kvällens trerättersmiddag.
 
Jag gjorde lingonbellini till fördrink. 
 
 
 
 
Våra kompisar hade med sig champagne och det tackade jag inte nej till.
 
 
 
 
Skål!
 
 
 
 
Till förrätt blev det toast skagen.
 
 
 
 
Ursäkta men hur trevligt att ägna kvällen till att laga mat??
 
Jag hade förberett noll och alla hjälptes åt istället. Så ska vi göra mer tillsammans med gäster känner jag. Varför ska en person stressa som en gnu med matlagningen (jag är i alla fall alltid en gnu i köket innan vi ska ha gäster) när man kan göra det som en social grej tillsammans? Sen blev saken igår inte sämre av att min kompis Carolina är superduktig på matlagning. Hon har en matblogg för alla som vill ha inspiration. 
 
Igår lärde Carro mig att man kan skära hasselbackspotatis i en slev. Då kan man nämligen göra djupa fåror utan att råka skära igenom hela potatisen. 
 
 
 
 
Till hasselbackspotatisen åt vi oxfilé, rödvinssås och bearnaise. Sååååå gott!
 
 
 
 
Sjuåringen hade gjort bordsplacering. Carolina är inte svinlätt att stava alla gånger.
 
 
 
 
Till efterrätt blev det pannacotta med kolapopcorn. Gott!
 
 
 
 
Efter min årliga nyårsquiz var det vips tolvslag och vi hann inte ens få fram något att skåla i. Men ett nytt år blev det ändå.
 
Nu ska vi vara unika och beställa pizza.

Kommentera gärna!
Jenny

Gott nytt år! Har funderat på en grej. Du verkar gilla quiz, precis som mig :) När du gär dem, hur tänker du då? Dvs, hur får man til ett bra quiz??

Svar: Ett tema måste man ju ha såklart, först och främst. Sedan googlar jag på det temat och kommer på frågor utifrån det. Jag brukar ge alternativ (roligast så) och älskar att komma på lite finurliga sådana ;) 10 frågor brukar vara lagom för att man inte ska tröttna. Lite olika svårighetsgrad. Några frågor vet jag på förhand att alla klarar (typ) och det känns rättvist så att man som deltagare inte känner sig helt lost. Sedan rättar deltagarna varandras quiz. Kul också att prata lite kring varje fråga när man rättar så att man inte bara betar av det.
Moa DeBruin

2020-01-01 ♥ 18:19:01
Anonym

Gott nytt år, kära Moa! 😘❤️

Svar: gott nytt år! :)
Moa DeBruin

2020-01-01 ♥ 20:31:52
birgitmaria

Håller med, det är kul att laga mat ihop. Vi gör alltid så på nyårsafton. Annars kör vi ofta knytkalas - supersmart :-)
Då ska jag kolla in din kompis matblogg. Alltid kul med matinspiration.

Svar: Knytkalas är också en bra grej för att slippa stress :)
Moa DeBruin

2020-01-01 ♥ 22:31:46 » URL: http://birgitmaria.blogg.se/
IA

Ja så äntligen kom solen. Så mycket gott det var här inne. Smart med sleven.

God fortsättning till dig och familjen

2020-01-02 ♥ 05:55:09

Innan du kommenterar: Tänk på att Spiderchicks inlägg alltid är några smulor ironiska och flera smulor överdrivna, ta inte allt på allvar. Tack och kram!

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:



Kommentar:

Trackback