Spiderchick

Brödbak och vintertid
Nä men då var det väl jag som bjöd familjen på nybakat bröd denna morgon. 
 
 
 
 
 
Tro inte att det var komplicerat. Det går nästan snabbare att baka dessa än vad det tar att plocka ut och bre en skiva färdiglimpa. 
 
Recept från Lindas bakskola:
 
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt 
2 msk olja 
2 1/2 dl mjölk 
 
Rulla och platta (lite) cirka 6 st bröd. 
 
Grädda 8-10 minuter 250 grader.
 
Resultatet blir brödbullar med sconeskaraktär, kan man säga. Man och barn älskar (mig). Vi äter gärna med smör, ost och marmelad. Eller smör, ost och paprika. 
 
Japp.
 
Vintertid idag hörrni.
 
Vintertid förr i tiden innebar att vi (mest barnen) vaknade klockan 06 och jag drabbades av insikten att klockan bara var 05 och förmiddagen kändes sedan som 3 år och jag var redo att säga godnatt efter lunch. 
 
Vintertid nuförtiden innebär att vi (mest jag) vaknar klockan 09:20 och ba: nääää nu har vi sovit bort halva dagen?? Men sedan får jag den pigga insikten att klockan bara är 08:20 och vi har inte sovit bort halva dagen. Ha! Och så hoppar jag upp och bakar bröd innan jag väcker resten av familjen. 
 
 
 
 
Det är skillnad på nu och då, helt klart.