Spiderchick

I år tar jag knäcken! På oss alla ...
Minns ni citatet? Tio poäng till den som kan svaret.
 
Hur som helst gjorde vi knäck i veckan. För mig kan det egentligen kvitta, men barnen älskar det så.
 
 
 

Jag upprepade förra årets succé:

2 dl socker

(här kan man börja ana varför barnen älskar knäck)

2 dl ljus sirap 

(hela Sveriges tandläkarkår darar av förtjusning)
2 dl grädde
Ev 1 dl hackad sötmandel

Koka till, vad jag tycket blir perfekt, 134 grader. 

Du kan även stanna kokandet vid 125 grader beroende på hur hård eller lös du vill ha din kola. Själv föredrar jag när knäcken är fast men ändå smältig in da trut. Vilket jag tycker att den blir vid just 134 grader.

Vill du ha hårdare kola, koka mer. Vill du förlora plomber, koka ännu mer. Vill du ha en helt annan typ av kola, bli kriminell. 

Häll upp i miniformar som är som gjorda för att välta och/eller missa helt. 

Se så. Ut nu även detta år och knäck världen ❤️